Napa Valley Wineries

Apr?s une merveilleuse nuit dans notre superbe h?tel, d'ailleurs, je recommande cet h?tel ? tous, on se l?ve pour une autre difficile journ?e...Quel vignoble on va faire?

Notre d?jeuner au restaurant La Cuv?e ?tait correct, mais mes oeufs b?n?dictins n'?taient pas la r?v?lation de l'ann?e.

On se concerte quelques minutes pour la s?lection des vignobles du jour et prenons la route de Napa Valley.

Premier vignoble s?lectionn?, Castello di Amorosa. Pour ce vignoble on d?cide faire un tour guid? d'une dur?e d'une heure suivi d'une d?gustation de vin priv?e pour le groupe dans les celliers d'une dur?e d'environ 45 minutes. La b?tisse du vignoble est un ch?teau m?di?val reconstruit ? partir entre autres de pierres import?es d'Europe. Ils ont d?but? la construction en 1993 pour se terminer en 2007, une valeur de 40 millions de dollars. Beaucoup de mat?riaux ont ?t? import?s d'Europe pour la construction sinon ont ?t? fabriqu?s sur place selon les m?thodes ancestrales. Tous les ornements en fer forg?s ont ?t? fait par un forgeron pi?ce par pi?ce ? la main. Les objets de la salle de torture ?taient v?ritables, import? d'allemagne et de d'autres pays. Sous les chandeliers, nous pouvions entendre l'?cho de notre voix, amplifi?e de fa?on impressionnante!  Nous avons tous aim? notre visite, le guide ?tait tr?s dynamique quoique pour ma part tr?s difficile ? comprendre. Nous avons donc go?t? ? 11 vins ? partager par couple pour 33$ par personne incluant le tour guid?. ? l'ext?rieur du ch?teau, il y'a poules, coqs et paon que nous pouvons admirer. On en profite pour faire quelques photos, le paysage est magnifique. 

La temp?rature est g?niale, il fait gros soleil, 28 degr?s! Il est midi trente et on doit encore faire un difficile choix...O? allons nous passer notre prochaine heure? Ouin pas facile la vie! On se dirige pour la suite vers Mumm  Napa. Des petites bulles, ?a nous tente! ? notre arriv?e on se dirige vers le tasting room....euh 40$ pour un tasting...ok on passe notre tour. On s'ach?te un petit souvenir et c'est tout. On aime les bulles, mais de l? ? d?penser 160$ pour un tasting beuh non! Le seul tasting que nous nous sommes offert, c'est celle de la fontaine d'eau, gentillesse de la maison! On est content d'avoir d?couvert le site du vignoble, on pourra s'en rappeler ? chaque fois que nous verrons une bouteille.

Prochain vignoble, Beaulieu - George de la tour. D?s notre arriv?e, on ne voit aucune vignes...euh c'est louche. Bon on se rend compte que c'est seulement une boutique cadeaux et un tasting room. ?a enl?ve un certain charme au site. En entrant dans le tasting room, bon c'est plein de monde. On d?cide donc de passer notre tour ?galement pour la d?gustation. On a quand m?me droit ? un petit verre de vin ? d?guster avant notre d?part, gentillesse de la maison! Bon probablement qu'en nous donnant ce verre, la personne croyait que nous resterions pour en go?ter d'autre, mais non! :-) 

En sortant de ce vignoble, on se rend compte que finalement deux jours dans les vignobles, on commence ? ?tre s?lectif et nous devenons satur?s du vin si les visites sont trop rapproch?s. Ouin unanimement on se dit....Pas facile la vie hein! Gros soleil, la chaleur, le vin, les beaux paysages....mais plus capable de go?ter du vin! Wow! Faut le vivre pour le croire! :-)

Blague ? part, nous nous dirigeons vers le Robert Mondavi. Encore l?, on d?cide de ne pas go?ter de vins, mais Francis ach?te un vin pour prendre ? l'h?tel ce soir. Nous on se d?gotte quelques souvenirs et nous voil? reparti.  J'avais tr?s h?te de voir ce vignoble, mais finalement le site de Francis Ford Coppola nous a beaucoup plus ?merveill?.

Pour la suite, Napa Cellars, le vignoble qui offre le vin m?nage ? trois. L? on d?cide de faire une d?gustation, c'est moins touristique, du moins ? l'heure que nous sommes pass?s, on a donc la chance de d?couvrir 4 vins pour 7$ et presque pas de clients en m?me temps que nous. C'est un beau petit vignoble, la boutique souvenir est tr?s belle, on peu y d?nicher de beaux souvenirs.

Dernier vignoble ? faire, Cline. Encore l?, beau petit vignoble. Chose ?tonnante, il fonctionne ? l'?nergie solaire. Francis d?s son arriv?e nous indique qu'il passe son tour pour les d?gustations. On d?cide donc tous ?galement de visiter le site seulement et de passer pour la d?gustation.

On retourne vers notre h?tel pour par la suite aller souper au Carpe Diem vers 18:00. On se commande tous un excellent burger et finalement, on  repart vers notre h?tel.

Comme on est en vacance, qu'il fait  beau, on d?cide d'ouvrir une bouteille de vin sur la terrage de l'hotel. On r?it?re le fait que....ah pas facile la vie hein?


Ouin on peut dire que c'est notre phrase du jour!


Alors c'est assez pour aujourd'hui. Demain, grosse journ?e de route, on s'en va pour un six heures de voiture.